3 月 18日下午，扬州工业职业技术学院后勤基建处处长董庆源一行来我校调研参观，后勤处处长张吉廷与相关人员热情接待并参与了此次交流活动。
张吉廷对扬州工业职业技术学院的到来表示热烈欢迎，详细介绍了我校食堂管理情况。张吉廷表示，我校食堂管理一直紧密结合学校实际与师生需求，将食品安全放在首位，严格实行大宗食材采购制度，保障广大师生吃得放心、吃得健康，同时分享了一些在实际工作中遇到的难点及应对策略。
董庆源结合自身学校实际，与我校展开了热烈的讨论与交流。双方围绕高校后勤数字化改革、绿色餐饮发展趋势展开热烈讨论，现场气氛活跃。
随后，扬州工业职业技术学院一行参观了我校食堂，重点调研了食堂原材料采购、食品储存、加工制作、清洗消毒等操作流程，对食堂严格规范的食品安全管理、丰富的菜品供应表示赞许。
此次交流活动为两校后勤部门搭建了经验共享与协同发展的平台。双方将以此次活动为契机，进一步加强沟通协作，共同探索高校后勤服务提质增效的新路径，为师生打造安全、便捷、温馨的学习生活环境。
（撰稿：邢印文 审核：张吉廷）
